Frutos Naturales
La Amazonía tiene una extraordinaria canasta de frutos propios de su hábitat, para cada uno de sus ecosistemas, tanto del bosque montano alto, como del llano húmedo. La rigurosidad del trabajo productivo asociando agroforestería y cuidado de los bosques nativos, puede influenciar en reducción de cantidad, pero contrapesado con incremento de calidad.
Plataforma de Oferta en Frutos
Por ello es que han decidido colocar en el mercado sólo algunos productos y dedicar fuerte atención en los alimentos procesados. Ello explica esta pequeña canasta:
- Cocona
- Aguaje
- Mandarina
- Piña
- Rocoto
- Zapallo
- Granadilla
- Palta
Plataforma de Oferta en Maderas Cultivadas
- Capirona
- Cedro
- Bolaina

Frutos Procesados
Nuestros productores buscan formas ingeniosas de encuentro entre la demanda de nuevos alimentos con sabores atractivos de los consumidores y sus estrategias de añadir valor a su producción, conservando la esencia de los productos amazónicos. Su creatividad ha llevado a imaginar nombres que revelen la identidad de sus sabores naturales.
Plataforma de Oferta
• Café Bosque Montano – Arábica 100% – Tostado entero o molido
• Pasta de Cacao “DD”
• Mermelada de Camu-camu “Fruma”
• Néctar de Taperibá “Tapishoa”
• Crema de Untar “Tazz” de Caimito con Leche
• Cocona “Mass” Mitades en Almíbar
• Jabones “Wanna” de aromas exóticos amazónicos
• Queso fresco “Quesito Montevideo”
• Yogurt “Yo Montevideo” con trozos de frutos amazónicos
• Feria snack “Trote” de (sacha-caccao) con maní tostados y sauco deshidratado
Calle San Diego 282 – Oficina 504 Surquillo – Lima
+511 4466345
+51 999 050 504
cerodeforestacionenperu@gmail.com
directornacional@detec.org.pe

PROYECTO
Protección de bosques para un desarrollo sostenible.
Estrategia Cero Deforestación para la protección y el manejo sostenible de los bosques primarios y el mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades rurales en la Amazonía Peruana.